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牛骨是牛科动物黄牛或水牛的骨骼。味甘,性温,无毒。
性状鉴别,前肢骨:肱骨骨体扭曲,无髁上孔;尺骨、桡骨愈合,尺骨弯曲;掌骨1块,内体长,另一块明显退化。后肝骨:股骨骨体中央圆柱状,远端呈三棱形;胫内发达;腓骨退化;骨1个,内体长,另1退化。髌骨窄长形,上缘宽,下渐尖,内侧有一大隆起,质地坚实而重。前后肢骨断面骨髓腔大。气微膻。
牛骨知识介绍
牛科动物黄牛或水牛的骨骼。
牛骨食疗作用:
味甘,性温,无毒。
功用主治
《日华子本草》:'烧灰,治吐血,鼻洪,崩中,带下,肠风,泻血,水泻。'
《纲目》:'治邪疟。'
牛骨做法指导:
内服:烧存性入散剂。外用:烧存性调敷。
选方
1、治水谷痢疾:牛骨灰同曲炒,等分,为末,饮服方寸匕。(张文仲)
2、治鼻中生疮:牛、狗骨烧灰,以腊月猪脂和敷之。(《千金方》)
3、治疳疮蚀入口鼻:牛骨烧灰,同猪脂涂。(《十便良方》)