五香棋子豆
芝麻酱香手抓饼
绿豆椪
春天吃野菜|荠菜生煎
香酥肉烧饼
炸松肉
香烤羊肉串
韭菜鸡蛋煎包
肉脯
糖浆饼干 sirupssnipp
小笼蒸包
五香发面芝麻饼
老北京牛油葱花饼
烙饼卷带鱼
蒜香鸡米花
所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。
优质五香粉色泽呈褐红或棕黄色,辛辣味浓,粉末细而均匀,无杂质,无霉变。
五香粉功效:五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,对提高机体抵抗力有一定帮助。五香粉营养价值:热量,钙,蛋白质,核黄素,镁,钾五香粉食用禁忌:早期不宜食用。如何挑选五香粉:优质五香粉色泽呈褐红或棕黄色,辛辣味浓,粉末细而均匀,无杂质,无霉变。