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猪肉牛肉馅包子
前几天慌慌张张的把纯猪肉馅儿买错了,买到了牛肉和猪肉的混合馅儿,所以只能吃一些能加大酱的菜了,豆角就挺不错,可以加些大酱,有酱香味儿,很好吃。

食材

主料
  • 猪肉末 300g
  • 牛肉末 150g
  • 油豆角 500g
  • 面粉 350g
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 姜粉 多量
  • 老抽 多量
  • 大葱末 适量
  • 大酱 少量
  • 酵母 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肉牛肉馅包子步骤1
    1
    把面粉加上酵母和面。
  • 猪肉牛肉馅包子步骤2
    2
    揉成一面团,放入烤箱里,50度一个小时。
  • 猪肉牛肉馅包子步骤3
    3
    发完面的样子。
  • 猪肉牛肉馅包子步骤4
    4
    准备馅料。豆角需要先焯一下,沥干水。
  • 猪肉牛肉馅包子步骤5
    5
    在皮上放上馅料。
  • 猪肉牛肉馅包子步骤6
    6
    码在锅里15分钟,开火。
  • 猪肉牛肉馅包子步骤7
    7
    出锅。

小贴士

我放的馅料太多了,都开口笑了。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 咸 晚餐 面食 包子

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