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油豆炖土豆
油豆是我从小就喜欢吃的一种蔬菜,制作简单,开锅不久就熟,很受欢迎!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 油豆炖土豆步骤1
    1
    把油豆去两头洗干净,土豆去皮切成块
  • 油豆炖土豆步骤2
    2
    猪肉切成片,姜切一片就可以。
  • 油豆炖土豆步骤3
    3
    锅中加入玉米油,油烧热放猪肉,姜片。
  • 油豆炖土豆步骤4
    4
    猪肉翻炒一会加五香粉,老抽。
  • 油豆炖土豆步骤5
    5
    然后锅中加入油豆翻炒。
  • 油豆炖土豆步骤6
    6
    炒到油豆变成深绿色,锅中加入适量的清水,和土豆,中火炖二十分钟。
  • 油豆炖土豆步骤7
    7
    油豆土豆炖熟,放一点鸡粉就可以出锅了。

小贴士

油豆一定要熟透才可以吃,以免中毒
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 家常菜 晚餐 炖

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