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炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈属于小吃类的,我平时很少吃这种油炸食品的,但是买回来放冰箱已经有段时间了!不吃就浪费了,所以就炸了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炸鱿鱼圈步骤1
    1
    鱿鱼圈解冻洗干净,放入姜丝,盐,胡椒粉,料酒抓匀
  • 炸鱿鱼圈步骤2
    2
    准备鸡蛋,面粉,面包糠,鸡蛋打散,
  • 炸鱿鱼圈步骤3
    3
    鱿鱼圈先裹鸡蛋然后裹面粉,再裹一次鸡蛋,最后面包糠,全部裹完
  • 炸鱿鱼圈步骤4
    4
    把锅擦干水份,倒入油烧到冒泡,鱿鱼圈一个个放入炸
  • 炸鱿鱼圈步骤5
    5
    炸至金黄色就可以捞起来了
  • 炸鱿鱼圈步骤6
    6
    按个人喜好挤上番茄酱

小贴士

鱿鱼圈最好是裹一圈鸡蛋然后再裹面粉,然后再裹一圈鸡蛋,最后裹面包糠,就是有点麻烦,也可以拿鸡蛋和面粉调成蛋糊,再裹面包糠
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 小吃 快手菜 炸

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