请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 香烤豆腐
香烤豆腐
豆制品是中国膳食指南推荐每天都吃的一类食物,豆腐中富含优质的蛋白质,100克北豆腐约含有138毫克的钙,北豆腐就是我们说的盐卤豆腐。烤豆腐一般用烧烤炉或者烤箱,当然煎也是可以的,今天我用的万洲太阳神灶烤的,效果也非常好,无油烟不费电。豆制品是中国膳食指南推荐每天都吃的一类食物,豆腐中富含优质的蛋白质,100克北豆腐约含有138毫克的钙,北豆腐就是我们说的盐卤豆腐。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香烤豆腐步骤1
    1
    灶放烤网。
  • 香烤豆腐步骤2
    2
    铺两层锡纸。
  • 香烤豆腐步骤3
    3
    豆腐切大块,六七厘米厚。
  • 香烤豆腐步骤4
    4
    豆瓣酱、白砂糖、盐1勺、孜然粉放进小碗。
  • 香烤豆腐步骤5
    5
    豆腐平铺锡纸上。
    用叉子划几道。
  • 香烤豆腐步骤6
    6
    烤酱调匀。
  • 香烤豆腐步骤7
    7
    刷匀豆腐表面。另一面可刷也可不刷。
  • 香烤豆腐步骤8
    8
    开火,中火两面烤至金黄。剩点甜椒也放进去,中和一下口感也不错。
  • 香烤豆腐步骤9
    9
    酱油香醋调香醋香菜碎浇在豆腐,趁热食用。
  • 香烤豆腐步骤10
    10
    烤好的趁热吃下,咸香爽滑、开胃生津。爱吃辣的朋友放上辣酱面,开胃无比啊。

小贴士

可以用烤箱炸锅煎锅做此菜
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 增强免疫力 家常菜 滋阴润燥 快手菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册