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双椒平菇
平菇也能做出如此美味,何不动手试一试呢。

食材

主料
辅料
  • 食盐 适量
  • 小米辣 10g
  • 花椒 5g
  • 辣椒粉 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双椒平菇步骤1
    1
    平菇择洗干净
  • 双椒平菇步骤2
    2
    小米辣切碎,花椒备用
  • 双椒平菇步骤3
    3
    炒锅热油,下平菇
  • 双椒平菇步骤4
    4
    待平菇炒出汤汁,下小米辣,花椒
  • 双椒平菇步骤5
    5
    翻炒至平菇尖干时,下辣椒粉,加食盐调味
  • 双椒平菇步骤6
    6
    翻炒均匀,使得平菇沾满调料
  • 双椒平菇步骤7
    7
    出锅即可

小贴士

平菇下锅时带有水,注意防油溅。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 快手菜 晚餐 炒锅

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