每年的五月,正是大量青蚕豆上市的季节,青蚕豆上市的时间很短,也就那么十来天,
过了这个季节,要吃蚕豆就要等待来年了。
青蚕豆一般都是炒食,但是用青蚕豆做成的糕点也不错。
今天用青蚕豆与糯米粉做圆子,蘸些椰子粉,别有风味。
蚕豆:又名佛豆,性味甘、平,具健脾利湿,涩精、补肾明目、壮筋骨,通便凉血,特别适合脾虚腹泻者食用。
是人类最古老的食用豆类作物,也是重要的药材。
椰味蚕豆糯米圆子
程程美食铺火龙果皮拌蚕豆
爱屋及乌南瓜红糖糯米饼
爱屋及乌蚕豆瓣糕
程程美食铺椰味蚕豆糯米圆子
程程美食铺草头糯米饼
程程美食铺南瓜糯米小麻团
程程美食铺黄金糯米球
程程美食铺紫薯花生馅芝麻饼#本
程程美食铺紫薯糯米小麻团#本味
程程美食铺桂花酒酿紫薯汤圆
程程美食铺紫薯花生馅汤圆
程程美食铺芹菜肉馅圆子
程程美食铺元宝汤圆#本味家乡菜#
程程美食铺蚕豆瓣糕
程程美食铺椰味蚕豆糯米圆子
程程美食铺紫薯花生馅汤圆
程程美食铺芹菜肉馅圆子
程程美食铺粤式鸡蛋肉丝肠粉
FreeLucky米发糕
FreeLucky肠粉
FreeLucky红豆松糕
FreeLucky红豆粘米糕
FreeLucky自制肠粉
美丽大声说叉烧玉米蟹味菇肠粉
美丽大声说用最简单的工具做美味
美丽大声说