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四色米饭团

程程美食铺

四色米饭团

�� 宝宝这些日子咳嗽，所以没有去幼儿园在家玩。
宝宝咳嗽，自然就没有什么食欲，所以，做些色彩鲜艳的米饭团，
让宝宝多吃些。
放了寿司醋，很开胃的。(展开) ��

食材

主料

米饭一大碗
煮鸡蛋 1个
胡萝卜 40g
黄瓜 40g
黑芝麻 1小勺

辅料

油适量
盐适量
肉松 1小勺
寿司醋 2小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
煮鸡蛋取蛋黄，用勺子碾碎待用，
3
黑芝麻用微波炉叮熟，用擀面杖碾碎待用，
4
胡萝卜洗净切碎，放热油，加点盐炒熟，待用，
5
黄瓜洗净切碎，锅里油热，放入黄瓜，加一点盐煸炒下盛出待用。
6
取四分之一大米饭放入小碗，
7
加入一点寿司醋搅拌好，
8
放入肉松，
9
放入一半的鸡蛋黄搅拌匀，揉成米饭团，
10
在剩下的蛋黄里滚几下，使之表面全部沾上鸡蛋黄，鸡蛋黄饭团做好了。
11
再取四分之一米饭，加入适量寿司醋，放入黄瓜碎搅拌好，揉成米饭团。
12
再取四分之一米饭，放入适量寿司醋，放入胡萝卜搅拌好，揉成米饭团。
13
剩下四分之一米饭，放入适量寿司醋，加入黑芝麻，揉成米饭团。
14
四色米饭团做好了，配上汤，开吃！

小贴士

1.也可以用别的蔬菜做米饭团。
2.米饭要热的。
3.没有寿司醋，可以用糖，香醋，盐来调配。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜儿童单身宴请寿司醋小吃早餐私房菜聚会

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