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虾米拌菠菜

程程美食铺

虾米拌菠菜

�� 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。(展开) ��

食材

主料

菠菜 300g
虾米 50g
芝麻 10g

辅料

酱油适量
醋适量
糖适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图。
2
虾米提前浸泡。
3
菠菜洗净切段。
4
锅内烧开水后放入菠菜氽烫。
5
烫好后过冷水。
6
酱油、醋、糖和香油调成酱汁。
7
菠菜加入虾米和调好的酱汁拌匀。
8
把芝麻倒锅内炒香，倒入拌好的菠菜内即可。
9
成品图。
10
成品图。

小贴士

菠菜焯水能去掉苦涩味。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜凉菜快手菜懒人食谱私房菜家常菜

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