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家乡的鸡翅

家乡的鸡翅

�� 鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味(展开) ��

食材

主料

鸡中翅 8个
彩椒各1个
蒜头 3瓣
葱花适量

辅料

生抽 1大勺
料酒 1大勺
盐 1小勺
蚝油 1大勺
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
挑选新鲜的鸡中翅
2
洗净后竖向切开成两半
3
然后加入各类腌料进行腌制
4
盖上保鲜膜腌20分钟左右
5
彩椒洗净后切成小条
6
热油锅，放入蒜头，爆香后加入鸡翅，翻炒，加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
7
接着加入彩椒，再翻炒几分钟
8
炒熟后撒上葱花装盘即可
9
成品图
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成品图
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成品图

小贴士

盖上保鲜膜腌20分钟左右

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜烤箱菜美食

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