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红焖鸡爪
鸡爪越啃越有味

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红焖鸡爪步骤1
    1
    鸡爪下锅焯水
  • 红焖鸡爪步骤2
    2
    捞出洗净,剪去指甲,放入锅中
  • 红焖鸡爪步骤3
    3
    啤酒半瓶备用
  • 红焖鸡爪步骤4
    4
    八角,花椒,干辣椒,姜,冰糖,草果备用
  • 红焖鸡爪步骤5
    5
    将图4材料全部放入锅中,加两勺生抽,三勺老抽,一勺盐
  • 红焖鸡爪步骤6
    6
    加入半瓶啤酒,适量清水大火煮开
  • 红焖鸡爪步骤7
    7
    中火30到40分钟,至水干鸡爪软烂即可

小贴士

来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 红焖 聚会

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