菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 洋葱煎蛋汤面

洋葱煎蛋汤面

洋葱煎蛋汤面

�� 一个人，不想炒菜，偷懒煮个面吃。(展开) ��

食材

主料

面条 150g
洋葱 1/4个
小西红柿 一个
青椒 1/4个
红椒 1/4个

辅料

油适量
盐适量
熟肉适量
高汤适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿、洋葱、青椒、红椒均切成块。（葱不小心也拍到了，不用葱的）
2
锅烧热，加少量油，打入一个鸡蛋，煎到两面微焦，出锅。
3
锅中放油，烧热，放入西红柿，烧到出汁。
4
放入洋葱，翻炒到七分熟。
5
放入青红椒，加适量盐，翻炒。
6
加适量开水，煮开即可。
7
另起锅，加适量水,加入高汤，烧开，下入面条，煮熟。
8
煮熟的面条放入碗中，加入适量面汤。
9
放入煎好的鸡蛋。
10
加入炒好的洋葱，之前做的炖肉切成厚片，码在上面，一碗汤面就可以开吃了。

小贴士

西红柿要选择熟透的，这样比较多汁。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册