请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒炒鱿鱼干
青椒炒鱿鱼干
青椒炒鱿鱼干最合适不过了,炒出来又香又下饭,超级美味,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

食材

主料
辅料
  • 恒大豆油 20ml
  • 海天蚝油 3ml
  • 3g
  • 味极鲜酱油 3ml
  • 家乐鸡粉 5g
  • 料酒 3ml
  • 蒜蓉 4片
  • 姜片 4片
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒炒鱿鱼干步骤1
    1
    先准备好佐料。
  • 青椒炒鱿鱼干步骤2
    2
    准备好食材!
  • 青椒炒鱿鱼干步骤3
    3
    先把鱿鱼干用清水浸泡3个小时,泡好后切成长条,青椒夜切长条,蒜蓉姜片备好。
  • 青椒炒鱿鱼干步骤4
    4
    热锅下油蒜蓉姜片放入鱿鱼干翻炒5分钟,直到卷曲成型,再盛出来放一旁。
  • 青椒炒鱿鱼干步骤5
    5
    接着倒入青椒翻炒3分钟后加料酒,蚝油,味极鲜,生粉,鸡粉炒1分钟即可出锅。
  • 青椒炒鱿鱼干步骤6
    6
    成品图。

小贴士

我买的青椒是不辣的,喜欢吃辣的可以买青辣椒试试,也许会合爱辣的小伙伴们。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 家常菜 快手菜 热菜 聚会

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册