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荷叶蒸五香肉
荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 2小匙
  • 五香粉 3小匙
  • 蒜盐 1小匙
  • 牛肉粉 1小匙
  • 胡椒粉 1小匙
  • 1小匙
  • 黄酒 1匙
  • 5g
  • 白芝麻 10g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷叶蒸五香肉步骤1
    1
    各材料,干荷叶用热水泡软,白芝麻炒香
  • 荷叶蒸五香肉步骤2
    2
    五花肉用所有调味料腌1小时左右
  • 荷叶蒸五香肉步骤3
    3
    腌好的肉放泡透的荷叶内
  • 荷叶蒸五香肉步骤4
    4
    包好,静待15分钟
  • 荷叶蒸五香肉步骤5
    5
    沸水入锅
  • 荷叶蒸五香肉步骤6
    6
    蒸45分钟,取出
  • 荷叶蒸五香肉步骤7
    7
    炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一起
  • 荷叶蒸五香肉步骤8
    8
    把蒸熟五花肉切件,撒下芝麻五香粉,与小许葱花,即可食用

小贴士

来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 下饭菜 单身 晚餐 聚会

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