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#盛夏餐桌#西柠太阳鱼
在烧鱼的时候放点柠檬,不仅鲜嫩,味道清香,还很开胃,煎鱼一定要用茶籽油,耐高温,在煎炸的过程不会产生有害物质,而且用茶籽油的话油烟会比较少。

食材

主料
辅料
  • 有机茶油 适量
  • 适量
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤1
    1
    材料
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤2
    2
    调味料混合一起,加入柠檬片泡着待用
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤3
    3
    太阳鱼用另用小许盐盐15分钟
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤4
    4
    在鱼上沾上生粉
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤5
    5
    用茶油把鱼两面半煎炸至金黄,待用
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤6
    6
    另用茶油炸香姜、葱
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤7
    7
    把调味汁倒入锅内
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤8
    8
    用小许生粉水注入
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤9
    9
    把鱼重投锅里
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤10
    10
    鱼等煮透
  • #盛夏餐桌#西柠太阳鱼步骤11
    11
    下辣椒丝,稍煮 一下,关火

小贴士

来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:午餐 聚会 下饭菜 午餐

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