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肉沫榨菜煎蛋饼

肉沫榨菜煎蛋饼

�� 这道菜儿时经常吃到，每逢家里来客，在没有准备的情况下，来不及上街买菜，妈妈便会将鸡蛋搭配各种食材煎一份蛋饼待客，久而久之，各种鸡蛋烹调的小吃便在母亲的巧手下诞生出来。品尝刚刚出炉的美食那种感觉仿佛是美好日子在飞舞，让人流连忘返。所以每一次回娘家走进厨房，吃到爸爸或妈妈亲手做的这道菜肴，那热气腾腾的饭菜里，溢满生活的味道时，幸福度就会蹭蹭蹭的爆表。(展开) ��

食材

主料

土鸡蛋 3个
猪肉馅 100克
榨菜 80克
小葱 2根

辅料

油适量
香葱粉 少许
胡椒粉 少许
鱼露 1茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

食尚小贴士：榨菜和鱼露都有咸味，不用加盐了，肉馅提前腌制片刻容易入味，加入小葱增加香气。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐下饭菜午餐宴客家常菜煎锅电饼铛聚餐

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