菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 小海鱼拌韭菜

小海鱼拌韭菜

小海鱼拌韭菜

�� 在饭店学的一道菜，没想到第一次做还挺好吃呢！(展开) ��

食材

主料

韭菜 100g
小海鱼 200g

辅料

盐 1勺
鸡粉半勺
香油半勺
大蒜 3瓣
生抽 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好小干鱼和韭菜
2
锅中加入适量的清水，烫一下韭菜。
3
烫十秒捞出过凉水，撰干水份摆在盘子里。
4
锅中加入一点玉米油，把小鱼放锅里炒。
5
炒到表面金黄酥脆了盛盘
6
把大蒜去皮拍碎，剁成蒜末，加生抽，盐，鸡粉。
7
把调好的蒜汁倒入韭菜上
8
把小干鱼放在韭菜上就可以
9
吃的时候用筷子搅拌均匀就可以吃了

小贴士

鱼酥脆才好吃，炒的时候可以尝一下在出锅

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：炒下酒菜午餐炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册