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牛肉版肉夹馍

爱吃鱼的猫

牛肉版肉夹馍

�� “卤了一锅牛肉，喷香四溢，做点啥好呢，肉夹馍吧，菜饭都有了，方便又好吃，比猪肉更健康，一举两得吧！”
(展开) ��

食材

主料

卤牛肉 200g
面粉 200g

辅料

青椒一个
香菜香菜
红椒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1酵母用温水化开加入面粉中，发酵到两倍大
2
2发酵好的面粉
3
3分成小剂子
4
4擀平卷起
5
5重复这个动作
6
6从上到下按扁
7
7擀平
8
8表面刷油，放入电饼铛烙至两面金黄
9
9准备青红椒，我这个碰巧遇到了这样的辣椒，嘿嘿，一个就搞定了，真有意思哈
10
10这时候白吉馍已经做好了
11
11卤了一上午的牛肉，话说麦德龙的牛肉珍贵呀，这么一块花了我180块大洋
12
12青红椒和香菜切碎，牛肉撕碎
13
13白吉馍中间切开，把材料放进馍中，再浇上一勺卤汁
14
14做好的肉夹馍，看着都流口水了！

小贴士

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