“好久之前了,答应一位美食家的朋友说要做这款牛肉饼。可是,一拖再拖,拖得我自己都忘记了。昨天去超市买肉,走到牛肉跟前突然想起我还答应人家一件事情却没有兑现呢,赶紧买了一些回来,这就上饼子啦!
说起西安,不能不说的一个地方便是回民街。
而说起回民街,不能不说的一种美食便是这香酥可口、吃过便会久久怀念的小吃——香酥牛肉饼。
因为有花椒面、胡椒面及葱花的搭配,丝毫吃不出牛肉的膻味来。咬一口饼子,外皮酥脆,饼内软嫩。花椒面强烈的麻味让人的味觉瞬间清醒和愉悦起来……
真的又是一款你一吃便会爱上的美食哦!!
呵呵,有没有被它诱惑到呢?如果有,那就赶紧行动吧!
这款饼子做起来难度不大,轻松搞定,那么你就可以在家享受西安特色美食啦!
看到木有?要不叫“酥饼”呢,皮都是酥的哦,轻轻一剥就掉啦!
咬到嘴里又酥又香呢!
呵呵,这不,看到我做饼子,丫头从一开始就围着我转圈,好不容易饼子熟了,稍晾了一下,给她掰了一小口,这一吃给吃着味道了,干脆上我拍照的盘子里抢来啦……
没办法,收兵吧,草草拍两张了事,伺候丫头吃饼去啰!”
香煎土豆饼
默默芹菜麦饭
爱屋及乌红萝卜香菇包
爱屋及乌椒盐蘑菇
爱屋及乌油爆虾-#新鲜从这里开
默默面拖金钩虾
默默菠菜凉皮#新鲜从这里
爱屋及乌纸杯蛋糕(植物油版)
爱吃鱼的猫韭菜煎饺子
爱吃鱼的猫红烧茄子
爱吃鱼的猫土豆丝青椒鸡蛋饼
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫双色胡萝卜炒丝瓜
爱屋及乌夫妻肺片(牛肉版)
默默简易卤牛肉
默默香辣牛肉牙签肉
默默芹菜炒牛肉
爱吃鱼的猫酸豆角炒牛肉末
爱吃鱼的猫西红柿牛肉炖土豆
爱吃鱼的猫牛肉炖土豆
爱吃鱼的猫葱爆牛肉
爱吃鱼的猫山药炖牛肉
爱吃鱼的猫洋葱炒牛肉丝
爱吃鱼的猫四季豆炒牛肉#盛夏餐
爱吃鱼的猫