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白灼时蔬
最近这个菜成为我家的家常菜,非常简单又美味!吃的就是食物的原味,不爱吃蔬菜的儿子都喜欢,哈哈,所以也就做得多了,什么鸡精,味精早不入我家门了,所以只是简单的调味,足矣!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白灼时蔬步骤1
    1
    豆角摘洗干净,择成段备用;
  • 白灼时蔬步骤2
    2
    秋葵洗净去蒂备用;
  • 白灼时蔬步骤3
    3
    西兰花洗净,切小朵;
  • 白灼时蔬步骤4
    4
    锅里烧开水,水开后下一点油和盐,放豆角先焯一分钟;
  • 白灼时蔬步骤5
    5
    然后再放秋葵和西兰花;
  • 白灼时蔬步骤6
    6
    焯熟后沥干水份,加入剁好的蒜蓉;
  • 白灼时蔬步骤7
    7
    适量的六月鲜生抽,少许盐,适量的香油;
  • 白灼时蔬步骤8
    8
    拌匀即可,非常简单美味!

小贴士

豆角比其他蔬菜难熟,所以先焯.
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 增强免疫力 家常菜 快手菜 素菜

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