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香菇炒油菜

香菇炒油菜

�� 香菇清香鲜美，能增进食欲，降低血脂，对高血脂患者更为适宜，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，香菇油菜一道清爽解腻的家常小菜”(展开) ��

食材

主料

香菇 250g
油菜 250g

辅料

油适量
盐适量
生姜适量
蒜瓣适量
酱油 15ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菇切小块
2
油菜洗干净待用
3
生姜和蒜瓣切好待用
4
热锅起油，加入生姜就和蒜瓣爆香
5
放入香菇，加入酱油和盐
6
加入油菜，翻炒均匀
7
炒熟后出锅即可食用

小贴士

油菜叶易熟，菜叶菜梗可分开炒。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜增强免疫力炒清淡素菜

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