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白菜炒通心菜

白菜炒通心菜

�� 素菜一道，适合喜欢吃素的。或者清淡的。
先当油，烧热，放自制辣椒酱，烧出蒜香味。
放入白菜白色部位炒，
白菜略熟，放通心菜梗炒
炒会儿，放白菜叶子炒。
加盐。加酱油
再炒一会儿（青菜不要炒太熟），就可以出炉了(展开) ��

食材

主料

白菜 500g
通心菜梗 300g

辅料

广西自制辣椒酱 2勺
盐 1小勺
酱油 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备通心菜，洗干净，切成段状
2
白菜，这图片只是三分之一。
3
白菜叶子就出来，最后放
4
烧热油，放自制辣椒酱，烧热。
按照顺序，先放白菜白色部分。
炒会儿，放通心菜。最后放菜叶。
放适量盐和酱油就可以出锅。（本人炒菜不放味精和鸡精）不要炒太熟，要有青菜的清脆。
5
美美的出锅。味道还不错。
注：辣椒酱有咸味，大家适量添加盐噢！

小贴士

辣椒要油稍烧出香味

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜炒素菜

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