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胡萝卜炒绿豆芽

胡萝卜炒绿豆芽

�� 绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种，且营养丰富。绿豆在发芽过程中，维C增加很多，部分蛋白质也分解为各种人体所需要的氨基酸，可以达到绿豆元含量的七倍，因而，绿豆芽的营养价值大于绿豆。绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。可减少乳酸堆积，消除疲劳。胡萝卜炒绿豆芽，简单好营养。。。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 60g
绿豆芽 250g

辅料

油适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：胡萝卜（已清洗切丝）、绿豆芽（已清洗）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
3
接着，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
4
然后，加适量的盐。
5
加适量的味精。
6
调味炒匀，即成。

小贴士

家常菜，简单易做。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜晚餐炒炒锅素菜

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