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扒尖椒
扒尖椒

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 扒尖椒步骤1
    1
    尖椒去籽,洗净切长断。
  • 扒尖椒步骤2
    2
    蒜切末
  • 扒尖椒步骤3
    3
    所有的调料放碗里加少许清水调成汁。
  • 扒尖椒步骤4
    4
    锅里油烧热,放入青椒炸至琥珀色。
  • 扒尖椒步骤5
    5
    炸好的青椒捞出控油备用。
  • 扒尖椒步骤6
    6
    炒锅重新放油,油热放蒜末爆香。
  • 扒尖椒步骤7
    7
    倒入调好的料汁
  • 扒尖椒步骤8
    8
    倒入炸好的青椒,让青椒充份吸收汤汁的味道。
  • 扒尖椒步骤9
    9
    青椒做好后装盘即可

小贴士

来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 家常菜 扒 素菜

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