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榨菜丝香菇炒娃娃菜
娃娃菜有助胃肠蠕动,解燥利尿的作用,钾含量要比白菜高很多,孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。 香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

食材

主料
  • 娃娃菜 190g
  • 榨菜丝 50g
  • 新鲜香菇 55g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤1
    1
    食材:娃娃菜、榨菜丝、新鲜香菇(已清洗)
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤2
    2
    将娃娃菜清洗一下。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤4
    4
    将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤6
    6
    接着,合入切好的新鲜香菇和榨菜丝翻炒一下。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤7
    7
    然后,加适量的清水。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤8
    8
    翻炒翻炒至熟。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 榨菜丝香菇炒娃娃菜步骤10
    10
    调味炒匀,即成。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 家常菜 晚餐 炒 炒锅 热菜 素菜

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