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老干妈炒花甲螺

老干妈炒花甲螺

�� 一直在外地特别想吃螺，好不容易有机会回家，发现家里的花甲螺比外地的便宜一半，迫不及待的买了吃，特别好吃，特别想念的味道。(展开) ��

食材

主料

花甲螺 1斤

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
蒜 3粒
老干妈 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将花甲泡半天吐出泥捞出
2
准备蒜末和老干妈
3
锅中放油，爆炒蒜末
4
放入花甲螺，加入少于料酒
5
炒至螺开后放入适量老干妈
6
加入盐和适量酱油翻炒均匀即可
7
装盘后滴上两滴香油，香味十足

小贴士

无

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菜谱标签：海鲜海鲜聚会

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