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葱花蛋炒饭

食材

主料
  • 冷饭 500g
  • 鸡蛋 150g
  • 葱花 80g
辅料
  • 菜脯 适量
  • 细盐 适量
  • 色拉油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 葱花蛋炒饭步骤1
    1
    备冷饭,菜脯,葱花及鸡蛋。
  • 葱花蛋炒饭步骤2
    2
    将葱花菜脯切碎丁备用。
  • 葱花蛋炒饭步骤3
    3
    热锅加油。
  • 葱花蛋炒饭步骤4
    4
    将鸡蛋打在米饭中,拌至松散后,下锅微炒。
  • 葱花蛋炒饭步骤5
    5
    加入适量细盐炒出味。
  • 葱花蛋炒饭步骤6
    6
    再加入菜脯丁同炒。
  • 葱花蛋炒饭步骤7
    7
    最后关火加入葱花拌炒至出香即可。
  • 葱花蛋炒饭步骤8
    8
    一份简单有爱的葱花蛋炒饭完成。

小贴士

将蛋先打在饭里,这样子能更好的让蛋液裹好在米饭上。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 炒 炒锅 葱香 饭

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