食用价值：增强人体抵抗力，使季节性和流行性感冒现象大幅降低。提高睡眠质量，改善精力不足、疲乏无力、腰酸背痛、失眠多梦、体质下降、面色晦暗、心烦胸闷、食欲不佳等状态。食用禁忌：不要多度加热，生吃或稍微加热以达到最好的效果。如何辨别黑菌：黑菌浑体呈黑色，带有清晰的白色纹路，其气味芬芳，稍带土味。