食疗价值：具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。药用价值：对高血压，动脉硬化，高脂血症有辅助作用食用禁忌：不宜将草鱼胆用来治病，如必须应用，亦需慎重。