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山药瘦肉粥

程程美食铺

山药瘦肉粥

�� 作为药膳同源的山药营养丰富，含有多种营养物质及丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动来防止便秘。山药富含淀粉，与主食一起食用时，可替代部份主食，减少主食的摄入量。(展开) ��

食材

主料

大米 100g
糯米 50g

辅料

肉馅适量
盐适量
山药适量
小油菜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

处理新鲜山药时，剥开的山药容易跟空气中的氧气发生氧化作用，与铁或金属接触也会发生变色现象，所以在处理山药时最好用竹刀或塑料刀片。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥养肺增强免疫力感冒早餐滋阴润燥粥

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