�� 核桃是个好东西，毋庸置疑！营养丰富又补脑，深受许多人喜爱，它与扁桃、腰果、榛子并称为世界四大干果。
核桃含有丰富的维生素B和E,可以防止细胞老化，能健脑，增强记忆力及延缓衰老，等很多的功效。
但是核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不易吃，最好是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”、大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。
晚上放入电饭煲中，预约好时间，第二天早上起床后，即丰富又有营养的粥就熬好了。是不是非常省事呢。(展开) ��

主料

• 大米 100g
• 核桃仁 30g
• 大枣 12个

辅料

• 清水 900ml