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沙茶炒面

沙茶炒面

�� 潮汕人喜欢用沙茶酱做各种美食，沙茶炒面，沙茶排骨等等。(展开) ��

食材

主料

面 1000g
绿豆牙 400g
香葱 200g

辅料

油适量
盐适量
沙茶酱 2汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆芽洗净，香葱切成4CM长的葱段。
2
我买了市场上烫好的面，一买回来就可以炒。也有卖生面的，生面买回来要煮水把面煮熟才能炒。
3
热油锅，把面放下去炒三分钟。
4
加入绿豆牙、葱段、盐翻炒一下。
5
加入沙茶酱。
6
翻炒均匀即可。
7
装盘。

小贴士

如果买生面回来，煮面的时候不要煮太熟。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐炒面食素食炒锅

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