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芹香肉丝面

芹香肉丝面

�� 冬日里吃上一碗可口的面，或干拌或汤面，那都是一种享受哦。如果是自己DIY的面肯定又是另一种惊喜和享受哦。芹香，肉香，番茄香，这面不香才怪呢(展开) ��

食材

主料

西芹 50g
小番茄 5个
猪瘦肉 50g
细圆挂面 100g

辅料

油适量
盐适量
十三香 适量
老抽适量
大蒜适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西芹切成小段儿，小番茄切块，猪瘦肉切成丝儿，大蒜切片备用
2
细圆面条取出备用
3
热锅冷油，肉丝儿倒入煸炒
4
其他配菜倒入炒至断生，加入调味料调味，
5
装出备用
6
锅里加入水，烧开后均匀的放入面
7
煮至面熟了，捞出装盘
8
将炒好的菜铺上去即可

小贴士

配菜不必炒的过熟，断生即可哦。可适当添加些汤汁儿。这样面就更容易入味儿了。也可做成汤面，别有风味哦

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐咸 10-20分钟冬季面全菜系 1-2人锅子经典中国传统饮食

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