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土豆洋葱炸酱面

土豆洋葱炸酱面

�� 土豆洋葱炸酱面--酱香口味。(展开) ��

食材

主料

面条 300g
土豆 100g
洋葱 70g
猪肉 120g

辅料

花生油 30ml
盐 2g
葱 10g
姜 5g
蒜适量
甜面酱 60g
料酒 10ml
酱油 15ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。
2
先把猪肉切成小丁，裹上淀粉。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
锅里放油，六成热放入肉丁煸炒。
5
放入葱、姜、蒜末煸炒。
6
倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。
7
放入土豆丁翻炒。
8
添加少许水烧开，用小火焖5分钟。
9
再把洋葱切成小丁。
10
放入洋葱丁炒熟，放入盐、味精调味即可。
11
锅里放水烧开，放入面条煮3--5分钟即可。
12
把面盛到碗里，浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。

小贴士

出锅前放入盐、味精调味即可。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10-20分钟冬季面全菜系 3-4人锅子

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