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窝瓜面条汤面

窝瓜面条汤面

�� 秋天正是窝瓜大量下来的季节，很甜，很面，怎么做都很好吃。(展开) ��

食材

主料

窝瓜 100g
冰冻面条 300g

辅料

油适量
盐适量
葱末适量
姜末适量
胡椒粉 适量
豆油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备窝瓜和冰冻手擀面。
2
葱姜切末，窝瓜切厚片。
3
油锅爆香葱姜后放入窝瓜翻炒。
4
待窝瓜金黄略微变色即可添入足量清水。
5
水沸后放入冰冻面条煮熟即可，出锅前放入精盐、胡椒粉调味。

小贴士

俺家的胡椒粉是做汤面时必须添加的一种作料，很提味儿。
一般家里有人不舒服感冒时，奶奶都会嘱咐做碗面条，多放点胡椒；原来一碗热乎乎的汤面+胡椒对感冒也是有好处地。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10-20分钟面鲜香全菜系 1-2人窝瓜锅子

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