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菜豆蒸面
菜豆的营养价值很高,每100克菜豆含蛋白质3~6克,是很好的植物蛋白质来源

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菜豆蒸面步骤1
    1
    用清水加少量盐,和成面团
  • 菜豆蒸面步骤2
    2
    用家用压面机,压平
  • 菜豆蒸面步骤3
    3
    压成细面条
  • 菜豆蒸面步骤4
    4
    芸豆切成两厘米长
  • 菜豆蒸面步骤5
    5
    木耳泡发后撕碎
  • 菜豆蒸面步骤6
    6
    锅烧开后,放入肉丝,葱,酱油,菜豆,进行翻炒后,再上面放入面条
  • 菜豆蒸面步骤7
    7
    稍微翻动面条即可

小贴士

和成的面团一定要硬
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 养胃 早餐 蒸 调理肠胃 面

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