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黄豆芽鸡蛋炒河粉

美丽大声说

黄豆芽鸡蛋炒河粉

�� 豆芽菜炒河粉是广东炒河粉中的常添加的菜类之一！早餐店一般用绿豆芽炒，而我偏爱吃黄豆芽！早上早起二十来分钟，就能为自己和心爱的他做个便宜好吃健康的早餐，何乐而不为呢！(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
辣椒适量
青椒 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所需要的材料
2
青椒切丝
3
坐锅放油
4
放入青椒丝炒香
5
青椒拔到一边，放入鸡蛋
6
炒到蛋白香出来，在打散，放入适量的剁椒
7
放入洗好的黄豆芽
8
放入适量的盐
9
放入河粉，充分划散，炒熟
10
炒均匀后加入适量的酱油！
11
在炒匀，就可以起锅了

小贴士

1、早点放盐，让黄豆芽的水分炒出来，河粉吃起来才不会太干，太油腻！
2、青椒可放可不放，我家是因为习惯有点绿的点缀！

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐炒炒锅粉

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