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台式炒米粉

美丽大声说

台式炒米粉

�� 什么海鲜炒米粉，三丝炒米粉啊，炒米粉有很多种，可以按照自己的喜好，炒出自己爱吃的米粉。(展开) ��

食材

主料

猪肉适量
米粉适量
干香菇 5朵
红萝卜 适量
芹菜适量
緑豆芽 适量
蒜苗适量
姜适量

辅料

油适量
盐 2小勺
酱油适量
太白粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
揉切丝，姜切丝，香菇切丝，芹菜切段，红萝卜切丝，緑豆芽等备用
2
肉丝加入酱油，太白粉腌过
3
起油锅爆香姜丝
4
肉丝炒变色
5
加入红萝卜，豆芽，芹菜拌炒，放入盐
6
加入烫过的米粉，放入酱油，拌均匀
7
起过前，放入蒜苗和鸡精，拌炒均匀就可以了

小贴士

米粉不宜烫太久，太久放在炒锅就糊掉了

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉 10分钟内炒冬季粉全菜系 3-4人脂肪肝炒锅阳盛质

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