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咖喱肉丸米线

美丽大声说

咖喱肉丸米线

�� 随着周末的来临，冰箱里弹尽粮绝的日子也逐步逼近。晚饭还是要吃的，我看着空荡荡的冰箱，那不是一般郁闷啊！啥都只剩了一点点，什么菜能把所有的剩蔬菜外加几个肉丸子统统用掉还快捷好做？想到了咖喱（主要是冰箱里居然还有1/2罐椰奶）。煮了一碗咖喱肉圆米线，暖暖好味道！(展开) ��

食材

主料

肉丸 6个
米线适量

辅料

黄瓜半根
咖喱粉 4g
洋葱 1/3个
盐 3g
椰奶 1/2罐

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱切条
2
米线泡软
3
煸香洋葱
4
加入咖喱粉炒成棕色
5
放入肉圆，加入清水，煮开
6
把泡软的米线放入锅中，烧开
7
加入椰奶和盐调味
8
把米线，肉圆盛到碗中，铺上切片的黄瓜，浇上咖喱汤

小贴士

米线不需要久煮，烫一下就可以食用

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐 10分钟内方便粉咖喱味全菜系 1-2人经济实惠锅子饱腹

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