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日式和风玉子烧#新鲜
都说玉子烧的口感类似于鸡蛋饼一类的
但是我并不这样觉得,鸡蛋饼里面都混和有少量的面粉
但是玉子烧是纯鸡蛋做的
口感较于鸡蛋饼来说也更加的富有弹性

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤1
    1
    鸡蛋打入碗中
  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤2
    2
    加入适量的食盐
  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤3
    3
    搅匀
  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤4
    4
    加入少许的清水
  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤5
    5
    加入芝麻
  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤6
    6
    锅中抹少许的油,倒入蛋液
  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤7
    7
    蛋液凝固后,卷起,再倒蛋液,直到蛋液全部用完,即可,为了拍照没注意火候(尴尬脸)
  • 日式和风玉子烧#新鲜步骤8
    8
    吃的时候,切开就好咯

小贴士

来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 煎 饼 早餐

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