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紫薯饼
味道很棒

食材

主料
辅料
  • 面粉 适量
  • 肠粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯饼步骤1
    1
    紫薯蒸熟放微温去掉外皮
  • 紫薯饼步骤2
    2
    用勺子压碎
  • 紫薯饼步骤3
    3
    没有买到糯米粉,用肠粉代替
  • 紫薯饼步骤4
    4
    加入肠粉,面粉,水混和
  • 紫薯饼步骤5
    5
    做成光滑的面团,饧15分钟
  • 紫薯饼步骤6
    6
    把面团做成长条
  • 紫薯饼步骤7
    7
    揪成小团,压成饼状
  • 紫薯饼步骤8
    8
    电饼铛预热后放油
  • 紫薯饼步骤9
    9
    放入面饼
  • 紫薯饼步骤10
    10
    盖上上盖,焗大概8分钟左右就可以了
  • 紫薯饼步骤11
    11
    成品

小贴士

来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 煎 甜 饼

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