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西葫芦煎蛋饼
早餐不想吃饭,来碗胡辣汤加块西葫芦蛋饼也是不错哟

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西葫芦煎蛋饼步骤1
    1
    所有材料都准备好
  • 西葫芦煎蛋饼步骤2
    2
    面粉打进鸡蛋
  • 西葫芦煎蛋饼步骤3
    3
    放入十三香、胡椒粉、盐
  • 西葫芦煎蛋饼步骤4
    4
    倒入西葫芦和葱花
  • 西葫芦煎蛋饼步骤5
    5
    加入水搅拌成稀糊糊
  • 西葫芦煎蛋饼步骤6
    6
    锅内加点一油加热,倒入一勺稀糊糊
  • 西葫芦煎蛋饼步骤7
    7
    底面成型翻面再煎,两边都煎黄了就可以了
  • 西葫芦煎蛋饼步骤8
    8
    出锅后
  • 西葫芦煎蛋饼步骤9
    9
    用刀切开
  • 西葫芦煎蛋饼步骤10
    10
    入盘就可以了,再添加些生菜是不是更看!

小贴士

煎时要小火煎,每次煎时倒入一点点油就可以,要不会太油会腻,还有就是不能太着急翻面,要等到一边成型了再翻面,这样出锅时才能煎出一个完整的饼,
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 煎 面食 饼

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