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蒜蓉土豆饼

蒜蓉土豆饼

�� 爱心早餐，棒棒哒，都吃光了(展开) ��

食材

主料

土豆 2个
鸡蛋 1个
面粉半杯

辅料

水适量
盐适量
蒜蓉酱 适量
味精适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料（土豆切了一个才想起拍照）
2
土豆切丝，刀功实在是差，忽略忽略
3
放入半杯面粉，鸡蛋打入
4
加入适量清水，盐，味精，胡椒粉，蒜蓉酱，搅拌均匀，我是用手抓得
5
锅里放油小火，放入一勺土豆丝，用铲子辅助铺平
6
用铲子推面饼，当感觉定型了进行翻面，翻面时将饼放在锅前面四十五度角用力一颠，完美转身。
7
当当当，拍花了，不过很好吃，做了四个都被吃光了。

小贴士

煎饼时，要等第一面定型了再翻，这样不容易碎

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼快手菜早餐饼煎

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