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芝麻鸡蛋饼

芝麻鸡蛋饼

�� 之前做过鸡蛋饼，但是是完全不加水和油的，我觉得有点干，所以这次自己调了下材料，加了一些开水调配了下，口感相对来说会更软。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个
芝麻 5g
面粉 90g

辅料

白砂糖 15g
开水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
碗中倒入适量的开水
2
加入适量的白砂糖，口味可以自己调
3
加入一些面粉，我用的是高筋面粉，最好用中筋面粉
4
磕入一颗鸡蛋，拌匀
5
加入适量的黑芝麻，喜欢吃黑芝麻的可以加多点
6
调成这个粘稠度就大致可以了
7
锅中倒入一点点的油，也可以不加
8
倒入一勺面糊，摇匀

小贴士

小火煎

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐煎饼

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