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鸡蛋玉米饼

鸡蛋玉米饼

�� 小时候吃过用新鲜玉米浆做的玉米饼，那简直是人间美味呀！这两天正好家里有熟玉米粒就直接放了鸡蛋做的玉米饼，也很好吃，等夏天来了我一定会再做那人间美味的！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
玉米粒 150g
葱 1段

辅料

油适量
盐适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
玉米粒焯水两分钟捞出
2
两个鸡蛋打散，葱花切好
3
打散的蛋液里加入玉米粒，盐，糖，搅拌均匀
4
锅放油烧热，倒入调好的玉米饼糊小火煎制
5
煎好一面翻另一面再煎
6
煎到两面金黄，蛋液熟了就好了，切一切或者直接撕着吃^_^

小贴士

玉米粒硬的话就用水焯一下

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐饼儿童白领聚会

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