菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 原味发面饼

原味发面饼

原味发面饼

�� 原味发面饼香香的(展开) ��

食材

主料

面粉 200g
酵母 5g
泡打粉 1g
糖 5g
温水 450ml
香油 5g
食用碱水 1g

辅料

盐 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加酵母，糖，泡打粉发酵二倍大，加少许食用碱水中和酸碱，只加满面肥中小坑即可
2
适量添加少许干面粉揉成团醒5分钟
3
用擀面扙擀薄，抹一层食用油或香油，撒少许盐
4
从一边卷实揪出面挤
5
双手捏合两边，然后上下拧园像拧螺丝转一样
6
全部完成松驰5分钟
7
用擀面杖擀成园饼
8
放入提前预热平底锅，盖上盖小火烙制二面金黄即可
9
外表金黄，内部层多喧软请品尝

小贴士

提前发面，然后在放少许食用碱水中和酸碱

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼平底锅电饼铛面食饼

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册