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秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼

�� 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果；它含有维生素A和β-胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力；还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。(展开) ��

食材

主料

秋葵 35g
鸡蛋 1个
面粉 65g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
五香粉 半勺
鸡精半勺
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好面粉，鸡蛋，葱和秋葵。
2
面粉加盆里。
3
打入鸡蛋。
4
加入葱花。
5
加盐，五香粉，鸡精和水调成面糊。
6
秋葵洗净切块。
7
电饼铛涮油。
8
用勺子舀入面糊。
9
每个小饼中间放三块秋葵。
10
盖好，双面煎制。
11
过两分钟后打开。
12
翻面再煎一下。
13
夹出装盘。

小贴士

1、秋葵选择嫩点的好吃，老的皮太硬有籽了。
2、面糊调得能流动就行。
3、煎饼里加了五香粉，鸡精和葱，饼更香。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼咸香煎饼

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