菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 麻酱饼

麻酱饼

麻酱饼

�� 上次做了些麻酱，光用来拌面吃的太慢，自己做的不想放太久，用来做饼是不错的选择，特意上网搜索了下，还挺多的，选择了自己喜欢的口味，做了一款做早餐，配上一碗稀饭和一碟小菜很舒服。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 100g
水 65g
酵母 2g

辅料

油适量
盐适量
麻酱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
100克面粉放入65克水，加入2克酵母，揉成团后放置一晚上
2
早上起来后，案板撒上干粉，面团擀成长方形，撒上些盐
3
涂抹上芝麻酱
4
将面饼切成“#”9份，中间不要切断，两边对折后将中间着到第二道上，反复，直到折叠成方块
5
将折叠好的面团擀成稍微薄的饼
6
锅中放入油，小火慢煎至金黄色，切块即可

小贴士

做的是发面饼，冬天晚上揉好面，早上做就简单多了。饼不宜太厚，以免外面焦了，里面没熟。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼开胃早餐饼

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册