菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 韭菜煎蛋

韭菜煎蛋

韭菜煎蛋

�� 韭菜煎蛋----只需要几分钟就能够搞定，而且操作简单，作为上班族的我来说那是常吃的菜了(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 3个
韭菜 150g

辅料

油适量
盐适量
料酒 2滴

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料：韭菜，鸡蛋
2
把韭菜洗净切碎放入大碗中备用
3
壳入三个鸡蛋
4
搅拌均匀后一次添加适量盐，两滴料酒，
5
平底锅中倒入适量食用油，转动锅，让锅面都沾上一层油，然后凉油下入蛋液，用铲弄成形后小火开始煎
6
煎到用手晃动锅，然后蛋饼可以移动后翻面煎另外一面，煎到另外一面凝固金黄即可出锅
7
完成

小贴士

1.步骤5要凉油把蛋液倒入锅中，整好形后再开火煎
2.煎蛋全程用小火煎，时不时的转动锅让蛋饼受热均匀

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼单身早餐白领煎饼

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册